Extra Virgin olive-oil square bottle

Dalla meticolosa cernita delle migliori olive di varietà taggiasca raccolte al giusto punto di maturazione nasce un olio estremamente delicato dalla bassissima acidità. Pastoso al palato, con sentore di frutto maturo e retrogusto mandorlato.  Valorizza ogni  ingrediente, senza imprigionarlo con note aromatiche predominanti, che ne impedirebbero di esaltarne il sapore. Si apprezza a pieno la sua fragranza a crudo o sul pesce.